Bebeklerde

Bebeklerle İlgili Herşey

Merhaba Anneler;
Bugün sizler için çocuklarınıza hazırlayabileceğiniz hem pratik hemde oldukça sağlıklı olan yemeklerden oluşan çok güzel bir menü hazırlayacağımız bir yazı paylaşacağım.
Bu muazzam tabaklar sayesinde hem çok çabuk hazırlayacağınız hem de oldukça sağlıklı öğünler geçirebileceksiniz.
Çocuklarda Sağlıklı Menüler için yapılması gereken en önemli şey besin çeşitliliğini doğru ayarlamaktır. İşte bu yüzden Kinoalı pilavdan, fırında mücver yemeği ve yanında İnegöl köftesiyle bir menü hazırlıyoruz. Sebze ve hayvansal protein ağırlıklı, tahıl ve süt ürünlerinin içerisinde bulunduğu bu menüyü ben çocuklarıma durmadan yapıyorum o yüzden size de önermek istedim.
Biz yetişkinler için sağlıklı beslenme aslında oldukça kolaydır fakat çocuklar söz konusu olduğunda besin değeri yüksek gıdaları onlara yedirebilmek oldukça zorlaşıyor. Her yemeğe ayrı bir görsellik katmak oldukça önemli. İsterseniz menümüzün ilk yemeği olan Fırında Mücver ile tariflerimize başlayalım.

Fırında Mücver Nasıl Yapılır

İhtiyaçlar
* 1 adet büyük boy suyu sıkılmış ve rendelenmiş kabak,
* Yarım çay bardağı ufatılmış ceviz,
* 1 yemek kaşığı yulaf unu,
* 1 ‘er çorba kaşığı iyice kıyılmış nane, dereotu, maydanoz ve yeşil soğan,
* 1 yemek kaşığı beyaz peynir ( tepeleme olmayacak ),
* 1 tane yumurta
* 1 çay kaşığı kadar zerdeçal
* Karabiber ve tuz.

Rendeledikten sonra suyunu iyice sıktığınız kabağı bir kabın içerisine koyun. İnce kıyılmış yeşilliklerimizi ve cevizi kaba ilave edin. Yulaf ununu ekledikten sonra tüm malzemeleri iyice karıştırın. Kalan malzemeleri de kaba ekledikten sonra harmanlayarak karıştırın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıdı serin ve kabın içindekileri kağıdın üzerine dökün. Karışımı tepsinin üzerinde ince bir şekilde tepsinin içine kaşığın tersiyle yayın. Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında 25 dakikalık bir sürede pişirin.

Kinoalı Pilav Nasıl Yapılır

İhtiyaçlar
– 1/3 bardak önceden haşlanmış kinoa,
– 1.5 bardak bulunabilirse et, tavuk veya sebze suyunu bulunamazsa sade su sıcak.
– 1 su bardağı pirinç,
– Yarım yemek kaşığı zeytinyağı,
– Karabiber ve Tuz

Pirincinizi soğuk suda iyice yıkayın. Bir tencere içerisinde yağınızı ısıtmaya başlayın. Yıkadığınız pirinçleri yağın içine attıktan sonra tahta kaşıkla bir süre kavurun. Pirinçler parladıktan sonra suyunu ilave edin ve karıştırdıktan sonra kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra altını kısarak pirinci suyu iyice çekene kadar pişmeye bırakın. Pilav piştikten sonra kinoayı ekleyin ve üzerini bir bezle kapatarak demlenmeye bırakın.

İnegöl Köfte Nasıl Yapılır

İhtiyaçlar
+ 1 adet orta boy soğan,
+ Yarım kilo kadar az yağlı kıyma,
+ 2 çay kaşığı karbonat
+ Tuz

Bir kabın içerisinde kıyma, rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğanı, karbonat ve tuz ile iyice yoğurup şekil verin. Tavanızı ocağın üzerine koyduktan sonra ısınmasını bekleyin. Tavanın ısınmasından sonra köftelerinizin iki tarafı da güzelce pişene kadar bekleyin ve köfteleri tavadan alın.

Bu sağlıklı menü yaklaşık yarım saatlik bir zaman diliminde servis edilecek kadar hızlı ve oldukça sağlıklı bir menüdür. Umarım sizlere yardımcı olabilmişimdir. Sizlerinde hazırladığı başka tarifler varsa yorumlar kısmından bize bildirebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir